On a testé pour vous… les ateliers cuisine !

Dans votre centre commercial Rive droite, les papilles frétillent dans les allées cuisine…

Aujourd’hui savoir cuisiner est à la mode et vous êtes nombreux à vous y mettre. Les émissions télé qui y sont consacrées sont de plus en plus diffusées et regardées. Elles sont  parfaites pour éveiller les sens, mais ne sont pas suffisantes…

Pour s’exercer direction Lormont !

En ce moment, au sein du centre commercial Rive Droite se tient l’opération Fourchettes et Tabliers où vous pouvez observer, apprendre, mais surtout essayer et vous surprendre. Le chef et les animatrices sont là pour vous guider et vous aider à performer !

La tenue du vrai chef est de rigueur ; on enfile toque et tablier et c’est parti ! En préambule, un petit explicatif des ustensiles utiles et des principes de précaution vous est proposé. Plusieurs recettes sont soumises au choix des participants, du sucré au salé, le groupe s’accorde, et une fois décidés, on se lance !

Chacun participe activement, dans la joie et la bonne humeur. Il s’agit de recettes originales, qui sortent de l’ordinaire, mais qui seront faciles à reproduire chez soi. Le but étant de faire travailler l’imaginaire et de travailler des produits de qualité mais faciles d’accès (même pour les petits budgets !). Une fois terminés, les petits plats sont prêts à être dégustés sur place ou à emporter selon les faims de chacun !

Quelques idées recettes à découvrir sur place : les cannelés moelleux au fromage, les galettes poivrons et feta, les verrines au Parmentier de thon, la tarte tatin de carottes cumin et coriandre, les sushis sucrés, les verrines à la crème de fraise Tagada ou encore les petits tatin d’ananas au miel.

À en croire leurs sourires, les premiers à avoir testé les ateliers se sont régalés, et sont désormais prêts à en faire autant auprès de leurs proches. Si vous voulez en faire de même, les ateliers ont encore lieu au Centre Commercial Rive Droite à Lormont toute la semaine, et c’est aussi un bon moyen de s’inspirer avant de faire ses courses.

En bonus, samedi c’est le chef expert du « vite fait très bien fait » , Abdel Alaoui, qui sera aux commandes des ateliers pour épater les yeux et les papilles !

Pour y faire un tour, c’est jusqu’au 15 octobre. Il ne reste plus que quelques jours, alors on y court !

//Vous êtes un vrai chef à la maison ? Le concours de recettes est peut-être l’occasion de vous faire un nom et de publier votre création ! Pensez à envoyer votre œuvre, si elle est choisie parmi les 25 meilleures, elle sera dans le prochain livre d’idées recette.